Als Team Leader bij Freshly Chopped geef jij het goede voorbeeld aan de Choppers en ondersteun jij de (assistent) manager. Niet alleen bereid je verse en gezonde maaltijden, ook ben je verantwoordelijk voor het trainen en aansturen van de choppers, het organiseren en opruimen van de leveringen en het invullen van alle checklists voor voedselveiligheid.

Waar staat Freshly Chopped voor?

Freshly Chopped is een Iers franchiseconcept, waar gezonde en verse maaltijden worden geserveerd. Ons motto? Eat good, feel good! We serveren verse salades, wraps, smoothies, sappen, maar ook warme gerechten zoals onze burrito’s. Alle verse ingrediënten worden “gechopped” met het Mezzaluna mes. Gasten kunnen gemakkelijk en snel een gezonde maaltijd afhalen.

Wat ga je doen?

• Je geeft het voorbeeld aan de choppers omtrent het bereiden van maaltijden en servicegericht werken, aan de hand van voorgeschreven recepten en procedures;
• Het zelfstandig openen en sluiten van het restaurant;
• Het trainen en aansturen van choppers;
• Ervoor zorgen dat alle bedrijfssystemen, HACCP-procedures en normen worden nageleefd;
• Het organiseren en opruimen van de leveringen (FIFO);
• Het invullen van voedselveiligheid documentatie;
• Het volgen van trainingen omtrent voedselveiligheid, gastenservice, voedselbereiding en brandveiligheid zijn onderdeel van je opleiding.

Wat neem je mee?

Natuurlijk kijken we naar je ervaring, maar dit is zeker niet doorslaggevend! We vinden het vooral belangrijk dat je enthousiast bent en het leuk vindt om nieuwe dingen te leren en servicegericht te werken. Een interesse voor gezond en vers eten geeft je een streepje voor.

• Je beheerst de Nederlandse taal; Engels is een pré;
• Je bent flexibel, enthousiast en vindt het leuk om een team te coachen;
• Je bent minimaal 12 tot 38 uur per week beschikbaar.
• Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau.

Wat krijg je van ons?

• Je draagt bij aan onze missie om gezond eten makkelijker te maken;
• Een fijne werkplek, waar je helemaal jezelf kunt zijn;
• Wij vinden opleiding en training belangrijk: voordat je begint leren we je alles over commerciële vaardigheden, gastvrijheid, voedselbereiding en voedselveiligheid;
• We kijken samen naar je toekomstplannen en geven je de mogelijkheid om door te groeien tot een leidinggevende functie als assistent manager of restaurantmanager.
• Personeelskorting: Eat good, Feel good!
• Twee wekelijks uitbetaald (inclusief 8% vakantiegeld en opgebouwde verlofuren);
• Bonusregeling voor het aandragen van nieuwe collega’s!

Word jij onze nieuwe Chopper?

Wil jij direct solliciteren? Neem contact op met Marcello!

marcello@fcmarkthalrotterdam.nl

Of gebruik onderstaande knop om direct naar onze website te gaan.