Saigon Càphe

Saigon Càphê, gelegen in de plint van de Markthal, is inmiddels een gevestigde naam in Rotterdam. Het restaurant brengt het succesvolle concept uit de regio Amsterdam naar de stad, waar al drie vestigingen draaien.

De Vietnamese keuken staat bekend om haar veelzijdigheid. Bij Saigon Càphê kun je kiezen uit een breed scala aan gerechten, van veganistische opties tot vleesgerechten, broodjes en fingerfood. De uitgebreide menukaart biedt onder andere banh mi met garnalen of rundvlees, rijstevelrolletjes met softshell crab, gegrilde eendenborst of tofu, en hoofdgerechten zoals curry met citroengras en kip, gewokte ossenhaas, en gestoofd buikspek. Voor de zoetekauw zijn er ook kleurrijke desserts te vinden.

Saigon Càphê biedt een fast casual eetervaring, waarbij je de hele dag terecht kunt voor een lekkere maaltijd. Daarnaast is er een heerlijk terras op het zuidwesten, wat zorgt voor veel zon tijdens de zonnige dagen.