Markthal goes vegan

Markthal goes vegan

Je kan er niet meer om heen: veganisme is booming! Vegan eettentjes schieten als paddenstoelen de grond uit en steeds meer restaurants voegen veganistische alternatieven toe aan hun assortiment, net zoals de restaurants in Markthal. In deze blog lees je waar je in Markthal terecht kunt voor veganistische gerechten en producten.

 

It’s time for vegan

Veganistische gerechten zijn tegenwoordig bijna onmisbaar op de menukaart. Ook in Markthal scoor je een aantal overheerlijke vegan gerechten of vegan alternatieven. Neem als voorbeeld Cigkoftem! Zij staan bekend om hun cigköfte, wat letterlijk staat voor rauwe köfte (gehakt). Sinds kort hebben ze, dankzij een speciale samenstelling, de cigköfte zonder vlees weten te maken. Perfect als je wilt minderen in vlees en ook nog eens supergezond!

 

Niet alleen Cigkoftem speelt in op de laatste trends, maar ook de twee nieuwe restaurants in Markthal hebben voor de veganisten onder ons heerlijke gerechten. Zo heeft Takumi Noodles en Ramen de Vegan Tan Tan Men op hun menukaart staan. Dit pittige gerecht is gemaakt van vegan ramen, vegan gehakt, lente ui, prei, bamboe en nori. Je kan hier ook nog verrukkelijke bijgerechten bestellen, zoals sojabonen, zeewier- of avocadosalade.

 

Ook het Griekse bakkerijrestaurant TSU Pies is nieuw in Markthal. Misschien heb je nog niet kunnen genieten van de lekkernijen die zij iedere dag vers bereiden, maar het is een must-visit voor alle veganisten! De superlekkere Vegan PoPie met spinazie is een absolute aanrader. Die moet je proeven!

 

 

Een snel tussendoortje

Ben je op zoek naar een snelle vegan snack of tussendoortje? Dunkin’ Donuts heeft sinds kort donuts die helemaal vegan zijn! Wist je dat Dunkin’ Nederland de eerste Dunkin’ ter wereld is met een complete vegan lijn? En de keuze is reuze. Je kan bijna uit alle donuts kiezen, zoals een French Vanilla of een Maple Crumble.

 

Meer trek in een hartig tussendoortje? Dat kan! Het Kroket Loket voorziet je van een knapperige en overheerlijke vegan kroket. Handig om even tussendoor van te genieten zodat je snel weer verder kunt naar je volgende bestemming. Jij kan de dag weer aan!

 

 

Een drankje hoort erbij

Bij elk gerecht of iedere snack hoort natuurlijk een lekker drankje. Thee komt van de Camellia Sinensis plant en behoort daarom tot de veganistische lifestyle. Alle pure theeën zijn dus 100% vegan. Nog meer goed nieuws? Infinitea heeft niet alleen de allerlekkerste theeën, ze zijn ook supervers en helemaal puur!

 

Geen trek in thee? Geen zorgen. Gall & Gall heeft namelijk hele goede en buitengewoon lekkere vegan wijnen. Ga bijvoorbeeld voor een Tokora chardonnay of een rode Kanonkop Kadette. Liever iets sterkers dan wijn? Neem dan een Kopke Reserve Ruby Port. Toch op zoek naar een andere wijn? Kijk dan naar het keurmerk op de fles: de meeste vegan wijnen hebben namelijk een vegan keurmerk! Mocht je toch nog twijfelen of jouw wijn wel echt volledig vegan is, vraag dan het personeel naar advies. Zij vinden samen met jou altijd een wijn naar jouw wensen en voorkeuren.

 

 

Vegan is overal

Vegan is niet alleen eten, maar het komt ook voor in allerlei producten. Bij Holland & Barrett ben je aan het juiste adres voor verschillende vegan producten op het gebied van haar-, gezichts-, en lichaamsverzorging. Een heerlijke scrub, shampoo of hydraterende crème? Let’s go vegan!

 

 

Handig overzicht

Na het lezen van deze blog weet je al meer je weg te vinden door de Markthal op het gebied van veganistische gerechten en producten. Voor het overzicht hebben we een handige lijst gemaakt waar je terecht kan voor vegan én vegetarische opties:

 

VEGETARISCH

VEGAN

  • 1. 21 Pinchos Tapasbar
  • Cigkoftem
  • 2. 55 Bombay Street
  • Dunkin’ Donuts
  • 3. Bram Ladage
  • Gall & Gall
  • 4. Ekmekci
  • Het Kroket Loket
  • 5. Kiiro Japanese Curry House
  • Holland & Barrett
  • 6. Pho Asian Noodle Bar
  • Infinitea
  • 7. Ramen Bar Sensei
  • Madame Cocos
  • 8. Stern Restaurant
  • Takumi Ramen en Noodles
  • 9. The Manti
  • TSU Pies

 

Deel dit bericht

Meer nieuws & events

De beste comfort food in de herfstperiode Lees meer
13 - 8
Sep - Oct
2021
Knuffel voor een knuffel Lees meer
Het is zomer in de Markthal! Lees meer