Monsieur Saucisson
Monsieur Saucisson oftewel meneer worst.
Een winkelconcept helemaal gericht op de verkoop van droge Franse worst. Je kunt het zo gek niet bedenken van Blauwe kaas (de beste verkochte worst) tot vijgen en van ezel tot en met kangoeroe.
Het verhaal achter Monsieur Saucisson
Remco stond vanaf kleins af aan al op de buitenmarkt. Hij verkocht, samen met zijn vader, allerlei artikelen waaronder ook Franse Droge worst. In 2014 is Remco benaderd door de Markthal om te ondernemen in de Markthal in Rotterdam. Na lang overleg heeft hij besloten om deze uitdaging samen met Bart aan te pakken. Inmiddels heeft de winkel in Markthal haar 6-jarig bestaan mogen vieren.