Indiaas restaurant Rotterdam – Ontdek de Indiase keuken in de Markthal
De Indiase keuken is een van de meest gevarieerde en smaakvolle ter wereld. Van pittige curries tot zachte naanbroden, van kruidige streetfood tot romige desserts — India biedt een culinair avontuur voor iedereen. En het mooie is: in het hart van Rotterdam, onder het indrukwekkende kunstwerk van de Markthal, vind je twee bijzondere adressen die deze smaken perfect weten te vangen.
Punjabi en 55Bombay Street brengen de authentieke Indiase keuken naar je toe, met ieder hun eigen unieke stijl. Samen vormen ze het ultieme Indiaas restaurant in Rotterdam, waar je binnen één bezoek zowel de rijke, klassieke gerechten van Noord-India als het levendige, vegetarische streetfood van Mumbai kunt ontdekken.
Onze Indiase restaurants
1. Punjabi – Authentieke Noord-Indiase gerechten met karakter
Bij Punjabi staat de klassieke Indiase keuken centraal, met een focus op de beroemde tandoori-gerechten uit het noorden. Hier proef je de liefde voor specerijen, boter en verse kruiden terug in elke hap.
Op het menu prijken gerechten die je doen watertanden: denk aan de beroemde butter chicken met zijn romige tomatensaus en perfect gegaarde kip, of de zachte, rijke dal makhani, een linzencurry die urenlang is gesudderd voor maximale smaak. Vegetariërs worden ook royaal bediend met lekkernijen als palak paneer (verse Indiase kaas in een romige spinaziesaus) en chana masala (pikante kikkererwtenstoofpot).
Een goede curry eet je natuurlijk met vers, warm naanbrood uit de tandoor. Punjabi biedt klassieke varianten, maar ook naan met knoflook, kaas of zelfs met kruiden en chili, die de smaken extra kracht bijzetten.
Een bijzonder pluspunt van Punjabi is het grote terras met uitzicht op de Markthal. Hier heb je genoeg ruimte om rustig te zitten, te genieten van je maaltijd en te kijken naar het levendige winkelend publiek onder je. Het is dé plek om even tot rust te komen, of je nu een snelle lunch wilt of een uitgebreid diner met vrienden.
Met zorg worden de gerechten vers bereid, met authentieke specerijen en lokale ingrediënten. Elke hap vertelt een verhaal van traditie, vakmanschap en passie.
2. 55Bombay Street – Volledig vegetarisch streetfood uit Mumbai
Voor wie houdt van vrolijk, kleurrijk en smaakvol streetfood is er 55Bombay Street. Dit concept brengt de levendigheid van de straten van Mumbai naar Rotterdam, met een volledig vegetarisch menu dat ook veel vega(n) opties biedt.
De gerechten zijn geïnspireerd op de Indiase streetfoodtraditie: vers, snel, pittig en heerlijk om te delen. Denk aan pani puri — kleine, knapperige bolletjes die je vult met kruidige aardappelen en dippt in een fris pittig water — of de romige, goed gekruide pav bhaji, een groentencurry geserveerd met zacht brood.
Andere favorieten zijn onder meer samosa’s gevuld met gekruide groenten, bhelpuri (een luchtige snack van gepofte rijst, groenten en chutneys) en Indiase wraps met paneer of diverse groenten. De Ayurvedische invloeden zorgen voor een balans tussen smaak en gezondheid, waarbij elk gerecht zorgvuldig wordt bereid.
55Bombay Street is dé plek voor een lichte, smaakvolle maaltijd die je snel mee kunt nemen, maar ook prima ter plekke kunt eten. De energie en sfeer van een Indiase straatmarkt voel je hier echt terug in het eten en de bediening.
Waarom kiezen voor een Indiaas restaurant in Rotterdam’s Markthal?
De Markthal is een van de meest bruisende culinaire hotspots van Rotterdam, waar je in één overdekte ruimte gerechten uit alle windstreken kunt vinden. Wie kiest voor de Indiase keuken in de Markthal, ontdekt de beste combinaties van traditioneel en modern, van rijk en pittig, van vlees en volledig vegetarisch.
De combinatie van Punjabi en 55Bombay Street biedt je een breed spectrum van wat India culinair te bieden heeft. Of je nu houdt van een uitgebreide, klassieke maaltijd met curry’s en tandoorgerechten, of van lichte, frisse streetfoodgerechten die je deelt met vrienden — hier kan het allemaal.
Het grote terras van Punjabi nodigt uit tot ontspannen lunchen of dineren met uitzicht, terwijl 55Bombay Street het snelle, levendige stadsgevoel van Mumbai vangt in zijn gerechten en ambiance.